Как вырастить Пепино

Пепино или дынная груша – это вечнозеленый кустарник из Южной Америки. Он неслучайно получил столь странное название. Он сочетает в себе на первый взгляд несочетаемое – грушевидную форму и сладкий дынный вкус. Если Вы хотите удивить своих знакомых чем-нибудь экзотическим – вырастите в своей теплице пепино.

Плоды этого растения отлично утоляют жажду и освежают в жаркую погоду. Широко распространено их добавление в пищу, как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда (легкий салатик). А о том, как приятно отведать холодным зимним вечером баночку варенья из пепино-можно и не говорить.

Сорта пепино для российского климата

К Российскому климату адаптировано только два сорта – "Консуэло" и "Рамзес".

"Консуэло" быстро спеет и имеет ни с чем не сравнимый вкус. Перезревшие его плоды настолько размягчаются, что их мякоть буквально можно пить через трубочку. Да и форму этот сорт имеет более привычную – округлую. Однако не обошлось без ложки дегтя – он гораздо сложнее в выращивании. Сорт плохо переносит засуху и подвержен корневой гнили. Плоды весят всего 70-100 грамм.

"Рамзес" более неприхотливый сорт. Его плоды крупнее, но и спеет он намного дольше своего прямого конкурента. Получен благодаря скрещиванию сортов, растущих в Израиле. Цветки Рамзеса обладают ярко выраженным ароматом. Плоды имею вытянутую форму и среднюю массу 300-450 граммов. Имеют много мелких семян, похожих на семена физалиса. Средняя урожайность одного растения примерно 1,5 кг.

Выращивание в домашних условиях.

Подобно перцу и томату, высаживать пепино необходимо ежегодно. При этом чтобы к маю получить готовую рассаду, семена пепино высеивают уже в декабре. Проращивают их в небольших герметичных емкостях, при этом плотно прикрыв крышкой. Отлично подойдут пластиковые баночки, дно которых предварительно выстлали смоченными ватными дисками или бумагой.

Проращивают же семена при температуре +28°C. Спустя одну-две недели у половины семян появятся корешки. После этого их сразу помещают под фитолампу, до появления семядолей. Раз в день обязательно проветривать, приподнимая крышку на 15 секунд. Через месяц время подсвечивания снижают до 14 часов в день, а в феврале вообще прекращают.

Если семенная кожура не позволяет раскрыться семядолям – ее несколько раз в день опрыскивают теплой водой. В результате через день-два проростки легко освобождаются от размягченной кожуры.

В отдельные же горшочки пепино рассаживают в фазе двух-трех настоящих листочков. Посадочный субстрат должен быть влаго- и воздухопроницаемым.

Перед пикировкой грунт желательно пролить фунгицидом.Рекомендуем использовать биофунгициды, например: фитоспорин, чистофлор и Пропи Плюс.

Распикированные растения развиваются медленно, но зато не вытягиваются.