Сорт среднеспелый, период от полных всходов до технической спелости 70-100 дней. Корнеплод округлый. Кожура чёрная, шершавая. Мякоть белая, сочная, хрустящая, со специфическим ароматом и приятной горечью. Масса корнеплода 180 - 260 г. Традиционный сорт для возделывания в открытом грунте. Посев c середины июня, в бороздки, на глубину 2-2,5 см. Расстояние между бороздками 30-40 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 10-15 см. Место освещенное, почва плодородная, слабокислая, без переувлажнения. В период роста необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка. Существенно улучшает урожай внесение минеральных удобрений. Первая подкормка в фазе 3-4 листьев, вторая-третья, когда формируется корнеплод, с интервалом 2-3 недели. Уборку урожая проводят по мере созревания корнеплодов. Хранение - длительное. Один из лучших сортов по своим лечебным и вкусовым качествам.