Земляника (Клубника) Сирия в стаканчике

Описание

Земляника (Клубника) Сирия

Среднеспелый сорт Сирия характеризуется следующими особенностями:

- кусты раскидистого типа, высоковаты, поэтому данные характеристики следует учитывать при поиске места;
- листва морщинистая, крупная с зазубренностью по кайме, черешки длинные, широкие;
- цвет листвы темный, изумрудного тона;
- цветоносов на кусте несколько, они располагаются внизу – таким образом, солнце не сжигает ягоды под листьями и птицам доступа к ним нет;
- цветоносы формируют цветы белого цвета, примерно 9 штук на каждом.

У данного сорта специалисты выделяют ряд существенных преимуществ:

- высокие вкусовые качества спелых ягод;
- универсальность сорта – прекрасно подходит для употребления в свежем виде, для консервации и заморозок;
- сорт хорошо приживается в любом климате, устойчиво переносит холода;
- сухая жаркая погода не портит вкус клубники;
- ягоды скрыты от солнца листьями;
- урожай неплохо транспортируется, отлично хранится, если создать нужные условия;
- сорт устойчив к болезням и насекомым.

Первый сезон приносит 0,5-1 кг с куста с каждого куста, в следующие годы уровень урожайности становится выше. Промышленное разведение способно приносить гораздо больше плодов. Что касается обновления, то, учитывая снижение урожайности с 4-го года, стоит это делать раз в 3 года.

Внешние и качественные характеристики ягод данного сорта имеют такие особенности:

- размер средний, форма конусообразного типа, слегка вытянутая, кончик туповатый;
- сочная консистенция, но плотноватая по структуре, поэтому транспортировка не является проблемой;
- первая волна ягод обычно крупнее, вес может достигать 40 г;
последующие плоды несколько мельче, их максимальный вес – 25 г;
- цвет спелой ягоды – красный, насыщенного тона;
в срезе ягоды розоватые, без крупинок белого цвета, пустоты отсутствуют.

Дегустационные качества спелых ягод на высоком уровне, максимальный балл – 5, но специалистами данный сорт оценен на 4,5 балла. Сочность, сладость сочетаются с легкой кислинкой. Не до конца вызревшие ягоды тоже очень вкусные, сладкие. Сирия отличается еще и великолепным ароматом – комбинация земляники и фруктовых нот.

Характеристики